Schoko-Sahne Torte

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Huhu,
hier die perfekte Torte, falls man mal wieder eine Dosis geballte Schokolade braucht 😀

Für eine 16-18cm Form:
225gr Mehl
120gr Zucker
4 TL Backpulver
30gr Kakaopulver
250ml Sprudel
6 EL Öl

Die Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren. Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Bei 180°C ca 45-50min backen. Sehr gut auskühlen lassen.
Den Kuchen vierteln.

200ml vegane aufschlagbare Sahne
1Pck. Sahnesteif
zusammen aufschlagen.

100gr vegane Zartbitterschokolade
schmelzen und unter die Sahne heben.

Den untersten Boden mit etwas Sahne bestreichen. Den 2. Boden aufsetzen und ebenfalls mit Sahne bestreichen. Mit dem 3. Boden wiederholen. Den Deckel aufsetzen und mit der restlichen Sahne die Torte einstreichen.
Nach Belieben dekorieren(hier mit Kakaopulver).
Kalt stellen – fertig 🙂

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